Eskiden,
yani ticari uçuşlar bu kadar uygun fiyatlarla yapılamıyorken, “yol üstü lezzet
durakları” diyebileceğimiz noktalara sıklıkla uğranır, aynı yoldan geçen insanlara mekanlar tavsiye edilirdi. Otobüs firmalarının kendi konaklama
tesislerine girdiğinizde bile hangi yemek iyi, hangi yemek kötü, önceki
deneyimlerinizi düşünerek bir karar verebilirdiniz. Arabası olanlar ise daha
şanslıydı. Sabaha karşı bulduğu ilk güzel manzaralı yere oturup kahvaltı yapmak
ve yola mutlu bir şekilde devam etmek son derece sıradandı.
Sık
sık İstanbul – İzmir arası mekik dokuyan bir insan olarak zamandan tasarruf
etmek için uzun süredir havayolunu tercih ediyordum. Geçenlerde bir iş için
arabayla İstanbul’dan İzmir’e gitmem gerektiğinde aslında yolları ve yol
kenarında durup yemek yemeyi ne kadar özlediğimi fark ettim.
“Köfteci
Yusuf”, tam bir yol üstü mekanı. Adres isterseniz size söyleyebileceğim tek
şey, Balıkesir – Bandırma yolu üzerinde (İstanbul’dan İzmir yönüne giderken)
Susurluk’u geçtikten hemen sonra karşınıza çıkacağı. Zaten özellikle açken koca
turuncu tabelasını gözden kaçırmanız pek mümkün değil.
Mekanda
köfte, sucuk, dana, kuzu ve tavuk ürünlerini porsiyon olarak ya da kiloyla alabilirsiniz.
Biz tercihimizi porsiyon köfteden yana kullandık.
Köfteleri
gerçekten de çok lezzetli ve servisi inanılmaz derecede hızlı. “Çok açım, bir
buçuk porsiyonla anca doyarım” diye düşünme hatasına düşmeyin, çünkü
porsiyonlar çok büyük. Ne kadar doymuş olursanız olun köftenin arkasından
kaymaklı ekmek kadayıfı yemeyi sakın ihmal etmeyin. Zira kaymaklı ekmek
kadayıfının lezzeti, köfteleri gölgede bırakacak kadar iyi. J
Bir
adet bir porsiyon, bir adet bir buçuk porsiyon köfte, biber salçası, piyaz ve
yarım porsiyon ekmek kadayıfına toplam 24 TL ödediğimiz için mekanın cüzdan
dostu olduğunu da söyleyebiliriz. Yolunuz düşerse uğramayı sakın ihmal etmeyin.
