Yaz
ayları deyince hepimizin aklına yaşanan kavurucu sıcaklar ve şanslı olanlarımız
için çeşitli tatil mekanlarına yapılan küçük kaçamaklar geliyor. Yıl içerisinde
sadece kısa süre vakit geçirebildiğimiz tatil yerlerinde –bizce- en büyük
sorunlardan biri yemek yemek için uygun fiyatlı ve lezzetli mekanlar bulmak. “Her
şey dahilci” tatil köylerinden birinde kalmıyorsanız, cebinizdeki para azsa ve
zamanınız çevredeki restoranları deneyip en güzelini bulacak kadar çok değilse,
büyük fast food zincirleri dışında bir yerlere gitmek istiyorsanız en iyi yol
bir bilene sormak. Biz de bu yaz yaptığımız kısa Bodrum gezisi öncesi bunu
yaptık ve kendimizi Sakallı Restaurant - Ali Doksan’da bulduk.
Sakallı,
Bodrum’un deyim yerindeyse göbeğinde bulunan, Bodrum’a göre uygun fiyatlı ve
güzel yemekli bir esnaf lokantası. 1945’ten beri Bodrumluları ve tatil için
Bodrum’a gelen özellikle yerli turistleri besliyorlar. Asıl uzmanlıkları şiş köfte
olsa da sulu ev yemekleri konusunda da oldukça başarılılar. Tüm esnaf
lokantalarında olduğu gibi burada da sulu yemeklerin tümünü bir arada
görebileceğiniz bir “vitrin” mevcut. Servis hızlı ve çalışanlar son derece
güleryüzlü. Bizim gittiğimiz dönemde menülerinde etli patlıcan (8TL), karışık
kızartma (6TL), orman kebabı (10TL), revani (4TL), etli taze fasulye (7,5TL),
salçalı köfte (8,5TL), şiş köfte (12TL), fırın tavuk (8TL), pilav (4TL) ve
cacık (3TL) vardı. Resimde gördüğünüz şiş köftenin 1,5 porsiyon olduğunu
belirtmekte yarar var.
Yolunuz
Bodrum’a düşer de Sakallı’yı ziyaret etmek isterseniz Bodrum çarşısı
içerisindeki İş Bankası şubesinin karşı sokağına girin. İleride solda, kaldırım
üzerindeki masalarda oturan insanları göreceksiniz. Şimdiden afiyet olsun. :)
